quatro dias intensos...

...com Ernst:

Ernest vive na Bahia (na zona da costa do dende) e tem uma produção cacaueira de alta qualidade e produtividade - não apresentando grandes problemas com a praga da vassoura de bruxa (principal preocupação daqueles que lidam com este cultivo). Apesar disto são raras as ocasiões em que organizações da região promovem seus cursos, como aconteceu agora em 2009 por iniciativa de admiradores de suas praticas de cultivo e da sua propria filosofia de vida.

FOTO Ernst no manejo do cultivo de cacau

Ernst desenvolveu praticas baseadas em principios altamente inovadores que quebram paradigmas da ciencia moderna e pouco podem ser traduzidos em palavras. Suas « teorias » fazem total sentido quando ele identifica todos os processos que estão se dando em um local sem ter tido informações previas ; quando põe em pratica incessantemente toda a metodologia de capina, poda, semeadura e incorporação de material organico ; e não deixa duvidas quando são evidentes os resultados nas plantas e em todo o ecossistema.

FOTOS em sequencia de Ernst trabalhando na Fazenda Pedra do Sabia na implementação de um sistema agroflorestal

Publicado por Isabel Sollberg

Agro com floresta é possível

Nossas primeiras sementes

Entre os dias 16 e 19 de julho a Rosa dos Ventos recebeu na Fazenda Pedra do Sabiá Ernst Gotsch, suiço que mora no Brasil a mais de 30 anos desenvolvendo sistemas agroflorestais ou como ele prefere chamar « florestal gardens ». Traduzindo são sistemas desenvolvidos a partir de praticas que objetivam imitar os processos naturais colaborando para adiantar os mecanismos que a propria natureza usa nas florestas para ciclagem de nutrientes. Estes sistemas produzem biodiversidade de recursos (materia organica, alimentos, medicinais, etc) em abundacia e portanto são capazes de sustentar animais de grande porte como os seres humanos.

Fonte: MESQUITA FILHO, I. J. D. e ROCHA, E. J. P. L

Figura da relação entre a alta diversidade nas agroflorestas e a produtividade (quantidade e qualidade) nos sistemas agrícolas.

Nesta ocasião tivemos o prazer de receber 25 alunos. Entre estes tivemos além de pessoas da região, vieram interessados de diversos estados do Brasil e de outros paises.

FOTO DA TURMA JULHO DE 2009

Publicado por Isabel Sollberg